Gruau d'avoine aux bananes

Étapes

Coupez la demie banane en tranches et déposez dans un bol.
Pelez, épépinez et râpez 1 pomme acidulée. Mélangez avec le jus de citron et déposez sur les tranches de banane.
Versez le gruau tiède dessus.
Faites rôtir les noix de cajou et les graines de citrouille dans une poêle sans gras, ajoutez le miel et les noix, et caramélisez un peu le tout. Laissez refroidir un peu et verser sur le gruau.

Gruau d'avoine aux bananes

Ingrédients

½ banane

1 pomme

le jus de ½ citron

gruau

noix de cajou

graines de citrouille

miel