Bol fraises et amandes

5 minutes

2 personnes

Étapes


Pour un bol cru, prendre un lait d'amande maison fait d'amandes crues - pas de tofu - avoine et garnitures crus.


  1. Broyez tous les ingrédients, sauf ceux pour garnir, (au robot ou au Vitamix idéalement) jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.

  2. Versez dans un bol et le garnir avec vos choix.


Il se réfrigère 2 jours seulement.


Dégustez!

Bol fraises et amandes

Ingrédients

1 tasse de lait d'amande/soya froid

1 tasse de fraises congelées (bleuets, mangues,... selon vos goûts)

½ banane congelée pour l'onctuosité

1 tasse de tofu soyeux (nature sinon y'a trop de sucre!)

⅓ tasse de flocons d'avoine   

Garniture

Noix concassées, fruits, graines de chanvre/lin moulues/chia.