Bol déjeuner fraises et amandes

Déjeuner | Cru (si lait d'amandes crues maison, pas de tofu, avoine et garniture crus)

 

Ingrédients

pour 2 personnes

1 tasse de lait d'amande/soya froid

1 tasse de fraises congelées (bleuets, mangues,... selon vos goûts)

½ banane congelée pour l'onctuosité

1 tasse de tofu soyeux (nature sinon y'a trop de sucre!)

⅓ tasse de flocons d'avoine   

Garniture

Noix concassées, fruits, graines de chanvre/lin moulues/chia.

Préparation

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  1. Broyez tous les ingrédients, sauf ceux pour garnir, (au robot ou au Vitamix idéalement) jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
  2. Versez dans un bol et le garnir avec vos choix.

Il se réfrigère 2 jours seulement.

Dégustez!

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